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《食品标识管理规定》9月1日正式实施

关键词:《食品标识管理规定》9月1日正式实施  日期:2014-01-15
    由国家质检总局颁布的《食品标识管理规定》于9月1日起正式实施,原国家技术监督局公布的《查处食品标签违法行为规定》同时废止。据悉,新《规定》主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识进行了规范,增加了对食品产地、分装者、警示说明、最小销售单元等标识标注要求。
    与《预包装食品标签通则》相比,新《规定》要求:食品标识应当标注食品的产地,食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
    目前,转基因食品已经走进普通消费者的生活中,但由于种种原因,一些食品如部分食用大豆油对标注“转基因”原料却很忌讳。新《规定》对此明确要求,转基因食品或含法定转基因原料的,必须在标识上标注标签。此外,医学临床证明对特殊群体易造成危害的、经过电离辐射或者电离能量处理过的食品,也必须标注。
    “强化食品就是往普通食品中添加一定比例的微量元素,强化某些营养成分。对此,新《规定》将帮助消费者对“强化食品究竟有多少营养”一目了然:食品在其名称或者说明中标注“营养”、“强化”字样的,应当按照国家标准有关规定,标注该食品的营养素和热量,并复合国家标准规定的定量标示。
    新《规定》要求:食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期;有7类内容不得出现在食品标识中,如明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的;非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;也不能使用国旗、国徽或者人民币等进行标注等。
    此外,新《规定》明确要求:食品或者其包装上未附加标识的,责令期限改正,处以1万元以下罚款等。


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